Шашлычок из мяса птицы в маринаде

Шашлычок из мяса птицы в маринаде

Лето, пикник, шашлык — эти понятия неразрывно связаны в нашем подсознании. И каждый раз возникает масса вопросов: как лучше замариновать мясо, успеет ли оно замариноваться, получится ли шашлык сочным и мягким? Теперь про это можно забыть. Мы уже разделили курочку на порционные кусочки и замариновали их. Вам остается только по дороге на пикник заглянуть в ближайший магазин и прихватить с собой шашлычок из мяса птицы в маринаде. Оптимальный баланс соли, специй и вкуснейшего соуса придает мясу яркий вкус и манящий аромат. Но даже если у вас нет возможности отдохнуть на природе, можно создать атмосферу настоящего пикника дома, приготовив шашлычок в духовке или на сковороде. 

350 ₽ за кг.

Характеристики

Белок, % не менее 15
Жиры, % не более 17
Энергетическая ценность, калл 213

Рекомедации по приготовлению

Приготовление шашлыка — это самый ответственный момент. Некоторые убеждены, что этим должны заниматься исключительно мужчины, другие уверены, что все дело в дровах. Мы же приведем несколько рекомендаций, которые помогут сделать шашлычок сочным, нежным и правильно прожаренным: • На мангале. Не используйте деревья хвойных пород в качестве дров. Время жарки должно составлять 15–20 минут, иначе мясо может пересушиться. О готовности мяса говорит светлый сок, который выделяется при его прокалывании или надрезе. • На сковороде или в духовке. Разогрейте духовку или сковороду, выложите шашлычок, обжаривайте 20 минут. Для оптимальной прожарки не забывайте переворачивать кусочки.

Описание упаковки

Индивидуальная упаковка: вакуумный пакет 1-1,5 кг. Транспортная упаковка: лоток картонный, 10-12 кг.