Рулька или рябчик свиной - это часть свиной туши, а точнее часть ноги. Его часто можно встретить в различных рецептах кухонь мира. Это достаточно жирное мяско, которое подойдет и для жарки, и для тушения, и для приготовления на гриле. Рулька свиная, запеченная в духовке, смотрится очень торжественно и восхищает своим ароматом. Заказать свиную рульку на дом можно в один клик, не выходя из дома. Это очень удобно и быстро. Добавьте необходимое количество продукта в корзину на сайте и оформите заказ. Наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время и уточнит заказ.
Как приготовить рульку. Сделайте в рульке небольшие надрезы и нашпигуйте ее чесноком и черносливом. В миске смешайте любимые специи (перец, розмарин, тмин и т.д.), добавьте немного растительного масла и сделайте свиному рябчику легкий ароматный массаж. Оставляем мариноваться на несколько часов (а лучше на ночь). Разогреваем духовку и выпекаем при 180 градусах 1,5-2 часа. Рулька свиная, рецепт которой теперь будет у вас всегда на вооружении, выручит вас, если надо приготовить праздничное блюдо.