- Контактный телефон
- +7 342 206 08 85
Поджарка свиная
Название продукта уже говорит само за себя. Поджарка из свинины лучше всего себя чувствует на сковороде. В ней достаточно жира, чтобы не стать сухим в процессе готовки и она всегда получается мягким и сочным. Тем не менее, существует и множество других рецептов, в которых используется свиная поджарка. Его можно потушить вместе с овощами или картофелем, сварить бульон или мясной супчик и многое другое. Вы всегда можете заказать свиную поджарку нашего производства и другие мясные продукты на дом по телефону или на сайте.
Рекомедации по приготовлению
Выложите необходимое количество мяса в глубокую миску, поперчите, посолите и сдобрите подсолнечным маслом. Оставьте мариноваться. Чем дольше оно будет мариноваться, тем сочнее и мягче получится в итоге. Но если времени совсем немного, то и 20 минут будет достаточно, чтобы поджарка пропиталась специями и маслом. Раскалите сковороду и обжарьте мясо, периодически помешивая его. Когда оно приобретет красивый загорелый цвет и по кухне будет витать приятный аромат, можно со всей уверенностью утверждать, что все получилось. Если вы хотите приготовить поджарку из свинины с подливой, в конце готовки добавьте воды, доведите до кипения и потом добавьте столовую ложку муки. Поджарка с подливой прекрасно сочетается и картофельным пюре и с макаронами.